Strudel de maça e Chocolate

Strudel de maça e Chocolate

INGREDIENTES

1 pacote de massa folhada ( 300g )

Recheio:

 1 colher (sopa) de manteiga derretida
 2 colheres (sopa) de farinha de rosca
 3 maçãs ácidas, descascadas e raladas no ralo grosso
 1 tablete grande de Chocolate NESTLÉ CLASSIC branco
 3 colheres (sopa) de açúcar
 1 colher (chá) de canela em pó
 açúcar de confeiteiro para polvilhar
 manteiga para untar
 farinha de trigo para polvilhar

MODO DE PREPARO

 Abra a massa sobre um pano limpo e pincele com metade da manteiga.
 Polvilhe a farinha de rosca, espalhe as maçãs, o Chocolate e, sobre estes, o açúcar misturado com a canela.
 Corte as beiradas grossas e com cuidado vá suspendendo o pano, enrolando o strudel como um rocambole.
 Feche as pontas e coloque em uma assadeira untada e enfarinhada.
 Pincele com o restante da manteiga derretida e asse em forno médio-alto (200ºC), preaquecido, por cerca de 30 minutos.
 Retire-o da assadeira ainda quente e polvilhe o açúcar de confeiteiro.

Obs:
A massa folhada pode ser encontrada em qualquer supermercado. Geralmente fica próxima da massa de pastel, no setor refrigerado.        
1h 10min      12 porções