Igredientes:
- 4 xícaras (de chá) de açúcar
- 4 gemas
- 1 pitada de sal
- 3 colheres(de sopa)de margarina
Modo de Preparo:
Misture todos esses ingredientes e bata na batedeira até obter uma consistência cremosa. Tire da batedeira e
misture com 1 xícara de polpa de maracujá(aproximadamente 2 maracujás grandes), e depois com 2 xícaras de
farinha de trigo. Então, bata 4 claras em neve e misture na massa. coloque 1 colher de sopa de fermento em
pó e misture delicadamente. Despeje em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar.