Ingredientes
Massa
03 xícaras de farinha de trigo
½ xícara (chá) de amido de milho
250 grs de margarina
01 colher (chá) de sal
03 gemas
03 colheres (sopa) de água
Recheio
300 grs de ricota
½ xícara (chá) de azeitonas picadas
01 colher (sopa) de salsinha picada
01 colher (café) noz moscada
03 colheres (sopa) de queijo ralado
03 colheres (sopa) de requeijão cremoso
02 colheres (sopa) de mostarda
Modo de Preparar
Massa
Em uma vasilha, misture a farinha, o amido de milho, o sal, a margarina,
as gemas e a água; até ficar uma massa lisa. Deixe descansar por 30 min.
Forre as forminhas ou a assadeira e leve para assar por 15 min. em forno a 180 graus.
Recheio
Mistures todos os ingredientes, recheie a massa já assada decore com azeitonas pretas.
Sirva a vontade