Ingredientes
Creme
01 lata(s) de leite condensado
02 lata(s) de leite
02 colher(es) (sopa) de amido de milho
100 grs de coco ralado(s)
Cobertura
01 lata(s) de creme de leite sem soro
01 colher(es) (sopa) de margarina Qualy Sadia
04 colher(es) (sopa) de achocolatado em pó
Modo de preparo
Creme
Leve ao fogo o leite condensado e o leite com o amido dissolvido nele e faça um creme. Desligue e acrescente o côco, depejando num refratário para esfriar enquanto faz a cobertura.
Cobertura
Leve ao fogo, bem baixinho, o creme de leite misturado ao achocolatado e coloque a margarina. Mexa até dissolver a margarina por completo (não tem problema se começar a levantar fervura). Despeje sobre o creme branco. Espere esfriar e leve à geladeira (deve ser feita de véspera para obter melhor consistência).
Rend. 6 porções