INGREDIENTES
6 ovos
2 xícaras de açúcar
3 xícaras de leite
6 colheres de margarina
3 colheres maizena
1 pacote de coco ralado de 100 g
MODO DE PREPARO
1. Bata as gemas, a margarina e o açúcar até ficar branco.
2. Junte a maizena, o leite e um pouco de coco, misture bem.
3. Coloque tudo em um pirex e leve ao forno.
4. Depois de assado bata as claras em neve e coloque sobre a torta.
5. Leve novamente ao forno até dourar.
30min 8 porções