Ingredientes
2 xícaras (chá) de arroz cru
1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
1 xícara (chá) de manteiga
3 ovos batidos
4 xícaras (chá) de água fria
2 colheres (sopa) de massa de tomate
1 colher ( sobremesa) de sal
1 cebolinha batidinha
Pimenta-do-reino à gosto
Modo de preparo
Misture tudo e misture bem.
Leve ao forno moderado numa forma untada.
Asse até que o arroz esteja cozido.
Se necessário, ponha mais água.