INGREDIENTES
- 1 litro e meio de suco de laranja
- 1 xícara (chá) de açucar
- 4 colheres (sopa) de amido de milho
- Gomos de laranja para decorar
Calda:
- 2 xícaras (chá) de açucar
- 1 xícara (chá) de água
MODO DE FAZER
- Em uma panela coloque o suco de laranja (reserve um pouco) e o açucar. Deixe ferver.
- Junte o amido dissolvido com o suco reservado e cozinhe até engrossar.
- Coloque em uma forma pincelada com óleo. Leve para gelar de um dia para o outro ou no mínimo por 4 horas.
- Desenforme e regue com a calda.
- Decore com gomos de laranja ou a gosto.
Calda
- Em uma penal coloque o açucar e água. Ferva por 15 a 20 minutos.
Culinária
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