Ingredientes
2 copos (requeijão) cheio de leite bem gelado
2 dentes de alho grandes
sal a gosto
pimenta do reino a gosto
óleo.
Preparo
Colocar o leite, o alho o sal e a pimenta no liquidificador.Bater bem e em seguida ir despejando devagarzinho óleo(soja de preferência) até dar o ponto de maionese( bem firme).
Guardar na geladeira