Pão Sírio

 Ingredientes


1 (sobremesa) de sal
1 (sopa) de açúcar
40 gramas de fermento fresco
750 gramas de farinha
250 ml de água
250 ml de leite
75 ml de óleo

Modo de Preparo


Fazer a massa normalmente dividindo em pequenas porções. Bolear e deixar dobrar de volume. Abrir com o rolo e levar ao forno na temperatura de 200º graus, ate o pão soltar as partes (ele estufa e descola uma parte da outra).