Pão Doce

 Ingredientes

1 (sopa) de fermento, bem cheia
1 (sopa) de banha
2 (sopa) de manteiga
3 (sopa) de açúcar
farinha que dê para enrolar
½ litro de leite
erva-doce
passas
3 ovos

Modo de Preparo

Juntar todos os ingredientes, acrescentando farinha de trigo que dê para enrolar. Fazer os pãezinhos, rechear com passas, esperar crescer e levar ao forno para assar. A massa deve ficar meio mole.