Ingredientes
300 gramas de frango cozido com sal e desfiado --
1/2 kg de macarrão vitaminado;
1 tomate sem pele e sem semente, picado;
1 cebola picada;
1 pimentão cortado;
5 colheres (sopa) de queijo provolone ralado no ralo grosso;
5 colheres (sopa) de queijo mussarela, ralado;
5 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado;
1 e 1/2 colheres (sopa) de manteiga;
1/4 de xícara (chá) de molho de tomate (Marca Pomarola ou outra).
Preparo:
Cozinhe o macarrão com água e sal depois deixe escorrer.
Em uma panela, prepare o molho, refogando na manteiga, a cebola, o tomate e o pimentão.
Junte o frango, o molho de tomate e, por último, os queijos.
Junte o macarrão e sirva.
Culinária
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