Ingredientes Despeje em forma untada e polvilhada com farinha de rosca. Leve ao forno moderado.
500 g de talharim
1 l de água
3 caixas de caldo de galinha
1 colher de sopa de manteiga
4 ovos
Sal temperado a gosto
1 queijo parmesão ralado
Preparo
Cozinhe o talharim com a água e o caldo de galinha. Quando a água
secar, retire do fogo, misture a manteiga e deixe esfriar. Depois de frio, bote os ovos batidos, o sal e queijo parmesão à vontade.
Culinária
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