Cobertura de Chocolate

Ingredientes:      

 

½ colher de sopa de manteiga

05 colheres de sopa de leite 

03 xícaras de açúcar refinado

01 colher de chá de baunilha

04 paus de chocolate amargo

 

Modo de fazer:

 

Derreter em banho-maria o chocolate misturado com leite e manteiga mexendo sempre.

Derramar a mistura sobre o açúcar, juntar a baunilha.

Bater até tomar ponto de creme e usar para ligar as partes do bolo e cobri-lo.