Ingredientes
4 ovos1/2 copo americano de óleo,1 copo de iogurte natural ,1 pacote de gelatina de limão,1 pacote de mistura pra bolo de limão,1 colher de sobremesa de fermento,1 lata de leite condensado,1 limão
Preparo
Bata no liquidificador os ovos, o iogurte, óleo, gelatina e a mistura do bolo.
Acrescente o fermento e misture bem Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
Cobertura: Coloque o leite moça em uma vasilha, esprema o suco de 1 limão e misture bem Leve à geladeira e reserve
Retire o bolo do forno após assado, deixe esfriar, em seguida cubra o bolo com a cobertura Para enfeitar, coloque em cima da cobertura raspas de casca de limão a gosto.
Muito bom para ser servido gelado como sobremesa.
Culinária
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