Ingredientes:
- 1 pote de iogurte natural aproximadamente a mesma medida do copo de iogurte de óleo
- 4 ovos inteiros
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo:
Bata no liquidificador os ovos, o óleo e o iogurte e 1 xícara
(chá) de açúcar, "reserve". Em outra vasilha, junte a farinha, a
outra xícara (chá) de açúcar e o fermento em pó e dê uma leve misturada.
Acrescente a mistura do liquidificador e misture bem. Coloque em forma
para pudim grande untada, e leve ao forno por aproximadamente.
Tempo: 40 minutos.