Ingredientes
Peixe cozido e desfiado
1 vidro pequeno de leite de coco
2 cebolas picadas
1 pimentão verde
1 maço de coentro
Modo de Preparo
Bater no liquidificador o peixe com o leite de coco e reservar.
Bater cebola, pimentão, coentro, sal e os ovos. Ponha numa
vasilha, junte a mistura do peixe e vá incorporando farinha de
rosca até a massa chegar no ponto de enrolar.
Formar bolinhos e fritar.
sal a gosto
pimenta a gosto
Culinária
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