BISCOITO POLVILHO AZEDO

 

Ingredientes
 
  • 500grs de polvilho azedo
  • 01 copo "americano" de leite
  • 01 copo "americano" de óleo de canola
  • 01 copo "americano" de água
  • 01 ovo
  • 01 colher "sopa" de sal
 
Modo de Preparar
 
Coloque o polvilho e o sal em uma tigela e misture. Aqueça o leite e o óleo juntos e acrescente a mistura. Coloque o ovo inteiro e adicione a água aos poucos até obter uma mistura firme e cremosa. Coloque a massa em saco de confeiteiro e faça fileiras ou o formato que desejar na forma. 
Deixe no forno, por mais ou menos 20 min. ou até que os biscoitinhos fiquem um pouco firmes.