Banana Power

Ingredientes:

     1 Colher (sopa) de essência de baunilha
     1 Colher (sopa) de mel
     ¾ Xícara de leite de soja
     3 bananas
     100 gramas de tofu (queijo de soja)
     4 pedras de gelo

Modo de Preparo:

     Descasque as bananas, coloque imediatamente no congelador para congelarem
     Depois de congeladas, corte as bananas em fatias grossas e coloque em um liquidificador
     Acrescente o leite de soja e o tofu, coloque as pedras de gelo, o mel e a baunilha
     Bata bem para obter uma textura bem cremosa
     Sirva imediatamente