Ingredientes:
1 Colher (sopa) de essência de baunilha
1 Colher (sopa) de mel
¾ Xícara de leite de soja
3 bananas
100 gramas de tofu (queijo de soja)
4 pedras de gelo
Modo de Preparo:
Descasque as bananas, coloque imediatamente no congelador para congelarem
Depois de congeladas, corte as bananas em fatias grossas e coloque em um liquidificador
Acrescente o leite de soja e o tofu, coloque as pedras de gelo, o mel e a baunilha
Bata bem para obter uma textura bem cremosa
Sirva imediatamente