Ingredientes:
125 g de arroz,
01 litro de leite,
03 colheres de açúcar,
01 pitada de sal e frutas
Modo de fazer:
Cozinhar o arroz no leite com sal e açúcar até amolecer, sem ficar papa.
Por metade desse arroz numa forma molhada , por cima acrescentar uma camada de frutas cortadas em pedaços,(por exemplo, laranja, banana, ou qualquer fruta em compota).
Despejar por cima o restante do arroz.
Virar no prato depois de frio e servir com calda de fruta.