Receitas Angelicais
Receitas gostosas, é igual a dias felizes.
Receitas Salgados
Coxinha de Calabresa
Ingredientes 1 (sopa) de cheiro-verde picado 1 (chá) de farinha de trigo 2 (chá) de farinha de rosca 1 quilo de batata cozida espremida Sal e pimenta-do-reino a gosto Óleo para fritar 2 ovos Recheio: ½ quilo de lingüiça calabresa defumada e moída 1 cebola picada Orégano a gosto Modo...
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Bolinho de Queijo
Ingredientes 1 (sopa) de manteiga derretida 1 (sopa) de fermento em pó ½ (chá) de queijo parmesão ralado 2 e ½ (chá) de farinha de trigo 1 (chá) de leite Sal, pimenta, e noz-moscada a gosto Queijo parmesão ralado para polvilhar 1 pitada de açúcar Óleo para fritar 2 ovos Modo de...
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Bolinho de Carne
Ingredientes 2 a 3 pãezinhos dormidos e umedecidos em água Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto 2 quilos de carne de boi (acém ou pá) 100 gramas de toucinho fresco 400 gramas de cebola 3 dentes de alho Salsinha a gosto Óleo para fritar 4 ovos Acompanhamento: Mostarda preta Modo...
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Coxinha de Batata
Ingredientes 1 quilo de peito de frango sem pele e sem gordura 1 quilo de batatas descascadas 200 gramas de creme vegetal 1 (sopa) de sal 1 quilo farinha de trigo ½ maço de salsinha 2 ½ litros de água 1 cebola grande 1 tomate maduro Para temperar o recheio: ½ (chá) de salsinha 2...
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Bolinho de Mandioquinha
Ingredientes 1 (sopa) de salsa picadinha 2 (sopa) de farinha de trigo 1 (chá) de fermento em pó 2 (sopa) de queijo ralado 1 (sopa) de margarina Sal e pimenta do reino a gosto 500 gramas de mandioquinha Óleo para fritar 1 ovo Modo de Preparo Descascar todas as mandioquinhas e...
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Bolinho de Bacalhau
Ingredientes 200 gramas de bacalhau 2 ovos 1 dente de alho bem socado 1 cebola inteira Pimenta vermelha a gosto Cebolinha de folha 1 copo (americano) de leite 1 colher de (café) de fermento em pó 250 gramas de farinha de trigo Modo de Preparo Colocar o bacalhau de molho na água...
