PASTA DE TOMATES SECOS

INGREDIENTES

3 colheres de azeite

5 dentes de alho picados, fritos no azeite.

250 gramas de tomates secos picados

e misturados com

2 colheres de sopa de gergelim

à parte, misturar

1 copo de requeijão

200 gramas de catupiri

noz moscada

orégano

PREPARO

Adicionar a esta mistura o alho com o azeite, o tomate com o gergelim, adicionar sal e pimenta e creme

de leite se for necessário para deixar mais cremoso. Não deve ser congelado