Receitas Angelicais
Receitas gostosas, é igual a dias felizes.
Receitas de Massa
Pão de Ló de Fubá
INGREDIENTES - 2 xícaras (chá) de açúcar - 2 xícaras (chá) de fubá - 2 xícaras (chá) de farinha de trigo - 1 xícara (chá) de margarina - 4 ovos (claras separadas) - 1 vidro de leite de coco (200ml) - 1 colher (sopa) de fermento em pó COBERTURA: - açúcar de confeiteiro - leite de coco MODO DE...
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Pão de Ricota c/ Frutas
INGREDIENTES MASSA: - 1/2kg de farinha de trigo - 3 colheres (sopa) de manteiga - 2 colheres (sopa) de açúcar - 1 colher (chá) de sal - 2 ovos inteiros - 1 xícara (chá) de leite - 3 tabletes de fermento para pão RECHEIO: - 250g de ricota fresca - 3 colheres (sopa) de açúcar - 1 colher (chá) de...
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Pãozinho de Carne Seca
INGREDIENTES MASSA: - 1 xícara (chá) de leite - 1 xícara (chá) de óleo - 3 ovos - 2 colheres (sopa) de açúcar - 1 colher (sopa) de sal - 3 tabletes de fermento para pão aproximadamente 1kg de farinha de trigo - 1 gema para pincelar RECHEIO: - ½ kg de carne seca - 1 cebola grande picada - 2...
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Panetone Quatro Queijos
INGREDIENTES MASSA: - 3 ovos - 1/2 xícara (chá) de açúcar - 1 colher (sopa rasa) de sal - 2 copos de leite morno - 450ml - 1 copo de água morna - 225ml - 1/2 xícara (chá) de queijo ralado - 1/2 xícara (chá) de óleo - 1 colher (chá) de essência de panetone - 60g de fermento para pão -...
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Pão para Hambúrgue
INGREDIENTES - 1kg de farinha de trigo - 1 xícara (chá) de açúcar - 100g de manteiga ou margarina - 1/2 litro de leite morno - 80g de fermento para pão - 1 colher (sopa) de sal - 1 gema para pincelar MODO DE FAZER - Em um recipiente esfarele o fermento e adicione o sal - Mexa até obter um...
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Bomba
INGREDIENTES - 1 xícara (chá) de farinha de trigo - 1 xícara (chá) de água - 5 colheres (sopa) de manteiga - 1 pitada de sal - 3 ovos CREME: - 1/2 litro de leite - 3 gemas - 1 colher (sopa) de manteiga - 1/2 xícara (chá) de açúcar - 3 colheres (sopa) de amido de milho - 1 colher (sobremesa) de...
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Pão Doce c/ Geléia
INGREDIENTES - 4 xícaras (chá) farinha de trigo - 3 colheres (sopa) açúcar - 3 colheres (sopa) manteiga - 3/4 xícara (chá) de leite - 2 tabletes de fermento para pão - 2 ovos - 1 pitada de sal GLACÊ: - 2 xícaras (chá) açúcar de confeiteiro - 1/4 xícara (chá) leite - geléia de sua preferência -...
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Massa Básica para Tortas Doces
Ingredientes: 10 colheres (sopa) de farinha de trigo 1/2 colher (café) de fermento em pó 200 g de margarina 4 colheres (sopa) de açúcar refinado 3 gemas Preparo: Amasse os ingredientes com as pontas dos dedos, para ir fazendo uma liga da massa. Não sove a massa. Embrulhe em pano úmido...
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Massa de Crepe
Ingredientes: 2 copos de leite 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher (chá) de fermento 1 pitada de sal 2 colheres (sopa) de açúcar 2ovos Preparo: Bata os ovos ligeiramente. Junte a farinha de trigo e o leite alternadamente, adicione o sal e o fermento e deixe descansar uns 15 minutos. Ou...
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Massa para Panqueca Doce
Ingredientes: 2 copos de leite 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher (chá) de fermento 1 pontinha da colher (chá) de sal 2 colheres (sopa) de açúcar refinado 2 ovos Preparo: Bata os ovos ligeiramente. Junte a farinha de trigo e o leite alternadamente, adicione o sal e o fermento e deixe...
