Receitas Angelicais
Receitas gostosas, é igual a dias felizes.
Receitas Carne
Carne ao molho de cerveja
Ingredientes 800 g de fraldinha 2 colheres de sopa de óleo 1 ramo de alecrim 4 dentes de alho 1 cebola cortada tomilho a gosto 1 colher de sopa de extrato de tomate 1 lata de cerveja sal a gosto Modo de Preparo 1. Limpe a carne e tempere com sal 2....
—————
Picanha ao Forno com Sal Grosso
Ingredientes 1 peça de Picanha c/ aprox. 1 Kg 3 kg de sal grosso Molho 4 colheres de sopa de manteiga 4 colheres de sopa de azeite 1 cebola (picada) Modo de Preparo 1. Cubra o fundo de uma assadeira com 1 kg do sal grosso 2. Coloque a picanha com a parte da gordura...
—————
Lombo de porco recheado
Ingredientes 1 Kg e meio de lombo 1 latinha de patê de fígado 100 g de passas sem sementes Meia xícara de vinho tinto seco 1 colher de sopa de cebola ralada 2 colheres de sopa de molho inglês 8 colheres de sopa de maionese temperada com limão sal a gosto l colher de sobremesa de...
—————
Costela de porco na cerveja
Ingredientes Costelas de Porco Sal grosso para churrasco 1 Garrafa de cerveja Modo de Preparo 1. Prepare as tiras de costelas, cortadas de cinco a oito centimetros de largura, o comprimento vai depender do tamanho do espeto e a churrasqueira 2. Coloque as...
—————
Carne ao molho de cerveja
Ingredientes 800 g de fraldinha 2 colheres de sopa de óleo 1 ramo de alecrim 4 dentes de alho 1 cebola cortada tomilho a gosto 1 colher de sopa de extrato de tomate 1 lata de cerveja sal a gosto Modo de Preparo 1. Limpe a carne e tempere com...
—————
Bife à Rolê
Ingredientes 2.700 gramas de bifes 850 gramas de cenoura picada 1 e 1/2 kg de tomate picado 200 gramas de azeitonas picadas 1 cebola picada 350 gramas de bacon 1 colher (chá) de pimenta do reino Sal 2 pimentas comari 2 conchas de óleo 150 gramas de manteiga 1/2 caixa de extrato de tomate puro...
—————
Bife à Parmegiana
Ingredientes 8 bifes de filé mignon, cortados não muito finos -- 1/2 kg de tomates bem maduros; 300 gramas de queijo mussarela, em fatias; 2 ovos; Farinha de rosca; Sal, cebola e pimenta a gosto. Preparo: Tempere os bifes com sal, cebola e pimenta. Passe-os na farinha de rosca e...
—————
Picanha na Cerveja
Ingredientes 1 picanha inteira de aproximadamente 1 kg Para fazer o molho ½ lata de molho de tomate (sabor azeitonas) 1 pacote de sopa de cebola 350 ml de cerveja preta Para a farofa de vagem 2 colheres (sopa) de azeite 1...
—————
Carne Seca c/ Quibebe
Ingredientes Para o quibebe 1 kg de abóbora seca em pedaços 100 g de cebola picada 100 g de manteiga sal e pimenta-do-reino 50 g de salsinha...
—————
Lombo à Mineira
Ingredientes 2 kg de lombo de porco; 1 colher (sopa) de tempero mineiro. Tempeiro Mineiro: 200 gramas de alho; 1/2 kg de cebola; 1 molho de cebolinha verde; 2 pimentões verdes; 2 kg de sal; 1 molho de salsa. Modo de preparo Tempero Mineiro: picar a cebola , o alho...
